今年もお肉祭り

今年もお肉祭りのアイキャッチ画像

こんにちは、まーなです。
【3539】(株)JMホールディングスから今年もお肉が届きました!毎年美味しいお肉嬉しいです😊

届いたのはコレ!

  • 国産鶏胸肉(2kg)
  • 沖縄琉香豚バラ肉薄切り(500g)
  • 沖縄琉香豚切り落とし(500g)

記憶が正しければ、ラインナップは去年と一緒。他の株数は、どうだったか覚えていないです。

9月の頭頃にJMホールディングスから「9月末頃に届けるよ!」と事前があって、いそいそ冷凍庫の整理をした方は多いのではないでしょうか?(うちみたいに)😆

そして冷凍庫には入りきらなかった方もいたんじゃないでしょうか?(うちみたいに)🤣

ということで、ひとまず鶏胸肉を解凍。

ところで、この胸肉……解凍するときには要注意なんですよね。

しっかりパッキングされている……と見せかけて、解凍するとドリップがべしゃべしゃ出てきます。前回か、前々回か忘れましたが、チルドにそのまま放り込んでしまい、冷蔵庫の大清掃イベントが発生してしまいました。

今年はちゃんと学んで、絶対に穴が空いていないビニール袋に入れて解凍しました。

入っていた鶏胸肉は6枚。今回は3つの鶏団子と、ゆで鶏と、餃子の皮の包み焼きにすることにしました。

ゆで鶏と、餃子の皮の包み焼きは、楽なのにしっとり仕上がるので我が家の定番です。

しっとりゆで鶏

材料:鶏胸肉(1枚) <あれば:生姜の薄切り2枚・ネギの青いところ>

  1. 鶏胸肉が完全に被るぐらいのお湯を沸かす。
    (鶏肉はまだ入れない)
    (生姜とネギがあれば、入れる)
  2. お湯が沸騰したら、鶏胸肉を入れて、再度沸騰したら蓋をして火を止める。
  3. 40分放置。
  4. 切ってできあがり。
    ポン酢をかけたり、油淋鶏のソースを作ってかけたりするととても美味しい。

餃子の皮の包み焼きは、くまの限界食堂さんのレシピで作ってます。
鶏胸肉・餃子の皮・塩しかいらないし、仕込みも楽でオススメです。

胸肉の話ばかりですが、沖縄琉香豚肉も美味しくて好きです。近所では扱っていないので、毎年楽しみにしています。何を作ろうかは検討中です。

株主優待情報

基本情報

権利確定月7月末
単元株100株
長期保有優遇あり(長期保有のみ)
備考

株主優待内容

保有株数優待内容
100株以上1年以上:お肉各種(2,500円相当)
500株以上1年以上:お肉各種(3,500円相当)
1,000株以上1年以上:お肉各種(5,000円相当)
10,000株以上1年以上:お肉各種(10,000円相当)

2023年9月に届いた各ラインナップはこちら。胸肉は必ず届く感じでしょうか?🤔

株主優待のオススメ度は?

オススメ度:★★★★☆

選ぶ手間なし!美味しいお肉が届きます。ただ、届く時期を選べないので、家族全員で株を持っていると冷凍庫がお肉で満員になります……😅

最後までお読み頂きありがとうございます

この記事を書いた人
ズボラも極めれば合理的!がモットーのアラフォー2児のママです。自分が感じた「これはいい!」を共有していきたいです。
twitterランキング参加中→ブログランキング・にほんブログ村へ